बारिश के मौसम में कोयले की आँच पर सिका हुआ भुट्टा (कॉर्न/Corn) खाने को मिल जाए तो मज़ा आ जाता है|
भुट्टे में पौष्टिक तत्व पाए जाते हैं जो सेहत के लिए आवश्यक होते हैं| इसमे फाइबर (fiber) होता है जो पाचन सही रखता है| इसमे कारबोहाइड्रेट्स (carbohydrates) होते हैं जो शरीर को energy देते हैं|
भुट्टा खाने में स्वादिष्ट तो होता ही है साथ ही इससे अच्छे अच्छे पकवान भी बनाए जाते हैं| ऐसी ही एक रेसिपी आज हम बताने जा रहे है जिसका नाम है कॉर्न चाट रेसिपी|
भुट्टे की चाट | कॉर्न चाट रेसिपी | Sweet Corn Chaat Recipe
आइये देखते हैं इसकी रेसिपी|
कॉर्न चाट के लिए सामग्री (ingredients) चाहिए
1. कॉर्न उबले हुए
2. टोमॅटो सॉस (tomato sauce)
3. टमाटर बारीक कटे हुए
4. नींबू का रस 1 चमच्च
5. बटर
6. चाट मसाला
7. हरी मिर्च बारीक कटी हुई
8. प्याज़ बारीक कटे हुए
9. क्रीम
बनाने की विधि के लिए देखिए हमारा व्लोग
हम आशा करते हैं की आपको यह रेसीपी (recipe) बहुत पसंद आएगी| और भी रेसिपीस के लिए पढ़िए और देखिए हमारे व्लोग रेसिपी (Recipe) केटेगरी में|
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